„Selber machen, dann weiß man was drin ist!“ Durch die Liebe zur Landwirtschaft und zur Natur sind mir die Ernährung, die weltweiten Ressourcen und der Umgang mit Lebensmittel immer wichtiger geworden. Backen und Kochen mit natürlichen Zutaten - frei von Zusatzstoffen.
Vom Korn zum Brot / von der Milch zur Butter / von der Frucht zur Marmelade.
